Каталог
Новости
|
ОвощерезкиКаталог оборудования > Механическое оборудование
Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS –пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое – для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке. Напряжение 220 В/ 50 Гц
|
Модель |
Описание |
Скорость вращения ножей |
Комплект ножей |
Мощность, Вт |
Габаритные размеры, мм |
|
CL 20
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из поликарбоната; • производительность до 40 кг/ч |
1 500 об/мин |
5 ножей:
· слайсер 2 мм, 4 мм;
· терка 2 мм;
соломка 4×4 мм, 8×8 мм |
400 |
550×325×300 |
|
CL 25
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из поликарбоната; • производительность до 60 кг/ч |
1 500 об/мин |
5 ножей:
· слайсер 2 мм, 4 мм;
· терка 2 мм;
соломка 4×4 мм, 8×8 мм |
450 |
550×320×300 |
|
CL 30 bistro
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из поликарбоната; • производительность до 80 кг/ч |
375 об/мин |
6 ножей:
· слайсер 2 мм, 4 мм;
· терка 2 мм;
· соломка 4×4 мм;
комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм |
500 |
590х320х300 |
|
CL 30
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из металла; • производительность до 80 кг/ч |
375 об/мин |
6 ножей:
· слайсер 2 мм, 4 мм;
· терка 2 мм;
· соломка 4×4 мм;
комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм |
500 |
590×320×304 |
|
CL 50
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из поликарбоната; • производительность до 250 кг/ч |
375 об/мин |
8 ножей:
· слайсер 2 мм, 5 мм;
· терка 2 мм;
· соломка 3×3 мм;
· комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм;
для картофеля фри 10×10 мм (2 диска) |
550 |
590×350×320 |
|
CL 52
|
• предназначена для нарезки сырых овощей; • корпус изготовлен из нержавеющей стали; • производительность до 300 кг/ч |
375 об/мин |
8 ножей:
· слайсер 2 мм, 5 мм;
· терка 2 мм;
· соломка 3×3 мм;
· комплект для нарезки кубиком (слайсер и решетка) 10×10 мм;
для картофеля фри 10×10 мм (2 диска) |
750 |
640×350×360 |
|
CL 55 авто
|
Производительность - до 600 кг/ч |
375 об/мин |
|
1100 |
480х350х665
39кг
|
|
CL 55 ручн.
|
Производительность - до 600 кг/ч |
375 об/мин |
|
1100 |
380х320х920
39кг
|
|
CL 60 авто
|
Производительность - до 900 кг/ч |
2 скорости: 375
или 750
|
|
1500 |
720х600х1225
59кг
|
|
CL 60 ручн.
|
Производительность - до 900 кг/ч |
2 скорости: 375
или 750
|
|
1500 |
545х404х1260
59кг
|
|
