Каталог
Новости
|
Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (вся нерж. сталь)Каталог оборудования > Тепловое оборудование > Электрические плиты
Плита электрическая четырехконфорочная жарочным шкафом с эмалированной духовкой
Особенности плиты электрической ЭП-4ЖШ-Э:
-
Стенки духовки изготовлены их эмалированного металла. Эмалированная духовка и противни обладают более высокими антикоррозионными и санитарно-гигиеническими свойствами, по сравнению со стандартной духовкой их черной стали;
-
Под конфорками установлен специальный поддон для сбора жидкости и остатков пищи.
Технические характеристики плиты электрической ЭП-4ЖШ-Э аналогичны техническим характеристикам плиты электрической ЭП-4ЖШ.
Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (вся нерж. сталь)
Плита электрическая четырёхконфорочная с жарочным шкафом
Особенности плиты электрической ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (вся нерж. сталь):
-
Обладает возможностью принудительной конвенкции и пароувлажнения;
-
Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла.
Технические характеристики плиты электрической ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (вся нерж. сталь):
|
Наименование параметра
|
Величина параметра
|
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
17,24
|
|
Номинальная потребляемая мощность шкафа, кВт
|
5,9
|
|
Номинальное напряжение, В
|
~380-220
|
|
Тип используемых функциональных ёмкостей
|
1/2, 2/3,1
|
|
Максимальная t конфорок, С
|
460
|
|
Максимальная t шкафа, С
|
270
|
|
Время разогрева шкафа до max t, мин
|
25
|
|
Внутренние размеры шкафа, мм
|
538*715*290
|
|
Размеры противеня,мм
|
530*650
|
|
Масса, кг
|
151
|
|
Площадь конфорок, кв. м.
|
0,36
|
|
