КаталогНовости |
Gierre Шкаф пекарский FEV 56M (Италия)Каталог оборудования > Хлебопекарное оборудование > Конвекционные печи
Уровни 5
Панель управления Электромеханическая
Принцип парообразования инжектор
Тип подключения электричество
Мощность 7.9 кВт
Напряжение 380 В
Вместимость 600x400 мм.
Габариты (mm) длина 976 | ширина 980 | высота 750
Вес, кг: 90
5 уровней противней 600х400 мм.
Электрические конвекционные печи с пароувлажнением от фирмы GIERRE (Италия) выполнены из нержавеющей стали. Галогеновая подсветка рабочей камеры. Углы камеры закруглены для облегчения санобработки. Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри. Вентиляторы работают в двух направлениях для равномерной выпечки. Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения. Механическая и электронная панель управления.
Предлагаемый пекарский шкаф серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработан специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуата-ционные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокраще-ния текущих затрат.
Шкаф FEV 56M имеет 5 уровней противней 600x400 мм. Управление механическое. |
© 1997 - 2024 Лига-Торговли. Сделано в
Топ-Медиа
|