 |
|
|
КаталогНовости |
Компания «Лига Торговли» приняла участие в выставке «Праздник хлеба»Новости > 19 марта 2012
1-2 марта 2012 г. в ОВЦ «Вятка – ЭКСПО» (г. Киров, ул. Сурикова, 19) прошла VIII специализированная выставка «ПРАЗДНИК ХЛЕБА».
 Выставка «Праздник хлеба» является самым значимым событием для производителей хлебобулочной продукции региона, позволяющим выявить последние достижения в области хлебопечения и кондитерского производства.
Помимо хлебопекарной и кондитерской продукции на выставке были продемонстрированы оборудование и сырье от поставщиков из г. Кирова, Нижнего Новгорода, Перми, Москвы, среди которых была и компания ООО «Лига Торговли».
Кроме традиционного хлебопекарного оборудования: миксеры, машины тестомесильные, хлебопекарные печи, ООО «Лига Торговли» представила шоколадный фонтан.
Вместо привычных и уже поднадоевших всем десертов, сегодня большой популярностью пользуются шоколадные фонтаны, которые за короткий промежуток времени завоевали сердца сладкоежек.
Фонтан для шоколада становится изюминкой любого торжества и находится в центре внимания всех гостей, его можно заказать на свадьбу, он станет украшением корпоративной вечеринки или детского утренника, да и просто дня рождения.
Шоколадные фонтаны бывают разных размеров, которые позволяют обслужить мероприятия от 10 до 500 человек. Он сочетает в себе новейшие технологии и европейское качество.
Шоколадный фонтан невероятно прост в обращении. Пользоваться им сможет даже ребёнок. Главное правило – никаких твёрдых наполнителей внутри шоколада. Орехи, печенье и кусочки карамели могут заблокировать винтовой транспортёр.
Для работы шоколадных фонтанов используется специальный качественный Бельгийский шоколад Barry Callebaut. Можно использовать горький, молочный или белый шоколад. Главное, чтобы у него было содержание какао не менее шестидесяти процентов. Иначе смесь будет слишком густой. Но её всегда можно разбавить небольшим количеством растительного масла. Также в шоколад вы сможете добавить немного ликёра по вкусу, сливок или кокосового молока.
Принцип работы шоколадного фонтана:
Технические характеристики:
Шоколадный фонтан 6 ярусов (120 см.)
Шоколадный фонтан 4 яруса (75 см.)
Предложите своим гостям эксклюзивный буфет с множеством фруктов, которые они смогут макать в растопленный шоколад.
Конкурс профессионального мастерства Традиционно в рамках выставки «Праздник хлеба» состоялся конкурс профессионального мастерства среди хлебопёков. Он проводится по 7-ми номинациям, которые охватывают все виды хлебобулочной и кондитерской продукции. Представленные на конкурс изделия оценивались не только по внешнему виду, но и по своим вкусовым качествам, мастерству исполнения, соблюдению технологий.
Компания «Лига Торговли» тоже решила поучаствовать в данном конкурсе, и стала победителем в номинации «Сладкое желание», представив фирменный торт.
 |
|
© 1997 - 2022 Лига-Торговли. Сделано в
Топ-Медиа
|
|
Мощность, Вт: 190